Preparado concentrado para elaborar helado de chocolate blanco. Textura espesa homogénea. Elaborado con materias primas de alta calidad. Pasta clásica de fácil aplicación que se emplea principalmente para aromatizar y colorear helados de sabores innovadores.
Precio por Litro / Kg (IVA no incl.): 10,55 €
Precio por Unid. (IVA no incl.): 31,65 €
34,82€
(IVA incl.)
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Sabor | Chocolate blanco |
| Dosis | 80gr/Kg mix |
| Modo de empleo | Añadir al mix y mezclar. |
| Valor energético | 2353 kJ / 563 kcal |
| Velor energético | |
| Grasas | 34,9 g |
| Grasas (saturadas) | 16,6 g |
| Hidratos de carbono | 56,4 g |
| Hidratos carbono (azúcares) | 56,4 g |
| Fibra alimentaria | 0,0 g |
| Proteínas | 3,8 g |
| Sal | 0,24 g |
| Alérgenos | LECHE y SOJA |
| Contaminación cruzada | GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA y SULFITOS |
