Preparado concentrado para elaborar helado de chocolate blanco. Textura espesa homogénea. Elaborado con materias primas de alta calidad. Pasta clásica de fácil aplicación que se emplea principalmente para aromatizar y colorear helados de sabores innovadores.
Precio por Litro / Kg (IVA no incl.): 10,55 €
Precio por Unid. (IVA no incl.): 31,65 €
34,82€
(IVA incl.)
Weight | 3 kg |
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Sabor | Chocolate blanco |
Dosis | 80gr/Kg mix |
Modo de empleo | Añadir al mix y mezclar. |
Valor energético | 2353 kJ / 563 kcal |
Velor energético | |
Grasas | 34,9 g |
Grasas (saturadas) | 16,6 g |
Hidratos de carbono | 56,4 g |
Hidratos carbono (azúcares) | 56,4 g |
Fibra alimentaria | 0,0 g |
Proteínas | 3,8 g |
Sal | 0,24 g |
Alérgenos | LECHE y SOJA |
Contaminación cruzada | GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA y SULFITOS |