Origen de las crepes: historia y diferentes tipos
![Crepes, cómo elaborarlas](https://ebbany.com/wp-content/uploads/2024/02/Crepes-como-elaborarlas-1024x576.jpg)
Las crepes, esos delgados discos de masa cocidos a la perfección y rellenos con una variedad de ingredientes dulces o salados, han sido parte integral de la cocina mundial durante siglos. Desde sus humildes comienzos hasta su estatus actual como un plato amado en todo el mundo, las crepes han recorrido un largo camino en […]
Pastas saborizantes: aprende a utilizarlas
![Pastas saborizantes para helados](https://ebbany.com/wp-content/uploads/2024/02/Pastas-saborizantes-para-helados-1024x664.jpg)
En el universo de la cocina, cada ingrediente juega un papel crucial en la creación de sabores excepcionales. Uno de los elementos más versátiles y emocionantes que ha ganado popularidad en los últimos tiempos son las pastas saborizantes. Estas pequeñas maravillas concentran esencias y aromas en una presentación concentrada, permitiendo a los chefs y aficionados […]