Crema de cacao con avellanas. Textura cremosa homogénea con agradable sabor a cacao y avellana. Elaborado con materias primas de alta calidad. Está listo para su uso. De facil aplicacion y mezcla al contacto con helados. Se emplea principalmente para vetear el interior y la superficie de helados. La utilización de estos productos añade un toque decorativo diferenciador a todo postre, realzando su presentación y garantizando un sabor intenso y refinado.
SIN GLUTEN
Precio por Litro / Kg (IVA no incl.): 7,15 €
Precio por Unid. (IVA no incl.): 42,9 €
47,19€
(IVA incl.)
Weight | 6 kg |
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Sabor | Chocolate y avellanas |
Dosis | A gusto del profesional |
Modo de empleo | Añadir y mezclar |
Velor energético | |
Grasas | 31,7 g |
Grasas (saturadas) | 4,9 g |
Hidratos de carbono | 59,1 g |
Hidratos carbono (azúcares) | 51,9 g |
Fibra alimentaria | 2,9 g |
Proteínas | 1,9 g |
Sal | 0,01 g |
Alérgenos | LECHE Y AVELLANAS |
Contaminación cruzada | OTROS FRUTOS DE CÁSCARA. |